食品科学与工程
[083200]
学术学位
专业信息
- 所属院校：沈阳药科大学
- 招生年份：2022年
- 招生类别：全日制研究生
- 所属学院：功能食品与葡萄酒学院
- 所属门类代码、名称：[08]工学
- 所属一级学科代码、名称：[32]食品科学与工程
专业招生详情
| 研究方向： | 01 天然活性成分的分离提取技术及其在保健食品研发中的应用
02 食品质量安全和分析控制方法的研究 03 食品生物技术、益生菌肠道适应机制的研究；乳酸菌发酵剂及微生态制剂的开发 04 葡萄酒和其他功能饮料酒的现代加工技术 05 新食品资源的发现与特殊营养食品的加工工艺 |
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| 招生人数： | 14 | |
| 考试科目： | ① 101 思想政治理论
② 201 英语一或 203 日语 ③ 302 数学二 ④ 803 食品化学 |
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| 备 注： | 1004 功能性食品学 | |
京公网安备 11010802038361号
